蒙特婁簡介#

蒙特婁(Montréal)是繼巴黎之後,全世界最大的法語城市。雖然它一向被認為比多倫多更開放於時尚與其他感官享樂,但今日蒙特婁的時尚觀點既不能稱為法式,也並未定型。

1970 年代初期,當魅力、產業與英裔人口西移至多倫多時,取代他們進駐的零售商主要是塞法迪猶太人(Sephardic Jews),他們成為這座城市的零售主力。比起原本的英裔店主,他們更為熱情,鼓勵蒙特婁擁抱其鮮明的地中海連結。然而多數零售商主要仰賴外來客的生意,因為大多數蒙特婁人並沒有像歐陸人那樣穿著的習慣。

蒙特婁是一座位於聖羅倫斯河(Saint Lawrence River)大陸門戶的島嶼,由許多小街道、社區與獨特魅力構成,城中聳立的高山則是它命名的由來——1541 年探險家雅克.卡蒂亞(Jacques Cartier)登上此山並命名為「Mont Real」,今日稱為皇家山(Mont Royal)

這座城市的語言、文化與政治至今仍由「法裔 ─ 英裔」議題主導。1970 年代魁北克語言法規定招牌與學校須增加法語使用,但英語仍廣泛通行,這是一座雙語大都會。法裔居住在城東,英裔則盤據西側,富裕階層則分別住在皇家山兩側的 OutremontWestmount。義大利裔是蒙特婁最大的族裔社群,此外還有中國城、龐大的猶太社群(被小說家 Mordecai Richler 生動地寫入作品),以及希臘人、葡萄牙人、牙買加人與海地人聚居的區域。

雖然國際化程度高,蒙特婁卻沒有所謂的「市中心(downtown)」區域——但有一個由 Metro 串連、生氣蓬勃的地下商業世界,讓人能避開蒙特婁惡名昭彰的嚴冬。冬去春來,蒙特婁人與訪客都需要全季節的服裝。以下是幾家值得一訪的店家。

Cornemuse#

地址:1061 Rue Laurier Ouest, Montreal 電話:(514) 270-7701 營業時間:週一至週五 9:30–6,週六 9:30–5

位於法語區 Outremont,這個區域帶有幾分康乃狄克州小鎮的古樸風情。這家男女裝精品店販售禮品與少量國際經典單品。創立八年,是 Vaugeois 家族在魁北克市老店的分店。夾在一群美食店之間,週六午後到此一逛饒富趣味。

這裡是挑選運動外著的好地方,包括:

  • 英國 Barbour 油布釣魚外套(200–400 美元)
  • 奧地利 Geiger 煮沸羊毛蒂洛爾外套(275–550 美元)
  • 道地的挪威毛衣(150–225 美元)

Henry Marks#

地址:1448 Drummond Street, Montreal 電話:(514) 842-9801 營業時間:週一 9–6;週四、週五 9–8;週二、週三、週六 9–5

這家店深受加拿大人喜愛——回到家解開吊襪帶,套上格紋法蘭絨睡袍與拖鞋,這些都能在這裡買到。傳承三代的老店,自稱自英裔大舉撤離前的時代以來幾乎未變,是蒙特婁保守英美風格服飾的最後遺跡,雖然不及倫敦薩佛街(Savile Row)的正統,也不如紐約麥迪遜大道(Madison Avenue)的氣派。

Glen Nobes 家族於 1930 年代從 Marks 家族手中購得此店,店面在一家知名蒙特婁飯店裡待了四十年,1985 年才遷至現址。

值得一提的商品:

  • 全世界僅見、仍販售英式吊褲帶(英國稱 suspenders,即北美的 garters)的店——專為搭配 Pantarella 英國襪與 Coppley Apparel 旗下 Cambridge 西褲設計
  • 加拿大 Samuelsohn 的 canvas-front、軟肩線西裝
  • 歐洲 Hathaway 旗下 Eminence 的高品質內衣

店內鋪著奶油色地毯與木桌,是當今最北方傳統主義者的優雅避風港。

Russell’s#

地址:1275 Rue de la Montagne, Montreal 電話:(514) 844-8874 營業時間:週一至週五 8–5,週六 8–3

身為一位獨立訂製裁縫,Russell Goldberg 的職業生涯比多數知名高級時裝設計師更受媒體關注。一方面因為他極善於推銷自己的作品,另一方面則是因為他為魁北克省的商界與政界菁英製衣。客戶名單從亞歷山大.海格(Alexander Haig)到加拿大前總理布萊恩.穆隆尼(Brian Mulroney),店內牆上甚至掛著一張總理與柯林頓總統的合照,題詞寫著:「我已經把你推薦給總統了。」

Russell 也像薩佛街裁縫一樣外出旅行,到渥太華、多倫多、紐約與康乃狄克展示新布樣並服務客戶。他不在時,由作風極為謹守分寸的助手 Roger Giroux 接待。

Russell’s 的特別之處在於:禮服襯衫與西裝皆於店內訂製,因此能完整掌控製作時程與品質。店內有 20 名工匠,訪客數日內就能完成西裝與襯衫的初次試穿,幾乎能保證成果如預期。除了在地製作西褲外,這種即時的接待在北美極為罕見,僅有少數歐洲裁縫做得到。

價格參考:

  • 西裝:1,495–2,000 美元
  • 訂製襯衫:150 美元
  • 喀什米爾運動外套:2,000 美元
  • 領帶:75–125 美元

Russell’s 的店內風格走英式剪裁,外觀低調卻氣勢十足。店面位於一棟石灰岩聯排住宅,登上鋪有地毯的外階、推門而入,穿過小巧的橡木鑲板前廳右轉,便是布料、古董、黑色漆桌,以及 Goldberg 先生氣派的書桌與其黑色鱷魚皮配件所環繞的空間。椅子覆以仿豹紋皮,黑色地毯則綴有紅色與棕色條紋。Russell’s 像是一間俱樂部——管家會替客人預訂晚餐或購買劇院票。這是以舊世界的魅力與優雅所提供的舊世界服務。

2935-562 Co.#

地址:3526 Rue Saint-Laurent, Montreal 電話:(514) 349-9759 營業時間:週一至週三 11–6,週四至週五 11–9,週六 10–5,週日 1–5

這是蒙特婁唯一的「downtown」店家——不是指地理位置,而是指其時尚立場。店名取自其設立編號,由 Sandrina Bucci 兩年前創立,她將自家系列也批發給加拿大其他店家。這裡賣的是時髦的運動服飾——所謂的「A.K.A. Gap」風格——以深色為主。

店內裝潢現代且帶解構主義氣息,以木材、混凝土與鋁構成背景,襯托其無贅飾的服裝:

  • 牛仔褲、寬鬆毛衣
  • 英國 Harvey Rothschild 針織衫(100–185 美元)
  • 橄欖球風格上衣(75–125 美元)
  • Palladium 鞋款(120–300 美元)

唯一的點綴,是瀰漫於高科技空氣中的古典樂。

原書 p.248

L’Uomo#

地址:1452 Rue Peel, Montreal 電話:(514) 844-1008 傳真:(514) 843-5527 營業時間:週一至週三 9–6,週四至週五 9–9,週六 9–5;12 月週日 1–5

L’Uomo 無疑是加拿大最頂尖的男裝店,更躋身北美前十名之列。兩位老闆 Albert CohenPaul Teboul 來自摩洛哥,對時尚與品質充滿熱情。他們堅持讓那不勒斯偉大裁縫品牌 Kiton 為他們供應七褶領帶(seven-fold ties),並讓義大利頂尖襯衫商之一的 Borelli,以 Kiton 之名為他們製作具特殊手縫衣領的禮服襯衫。如同《福祿雙霸天》(Blues Brothers),他們也肩負一項天命——只是他們的使命,是要拯救那些穿著拙劣的人。他們信奉「服務、服務、服務」,將 L’Uomo 經營得像一間對外開放的私人俱樂部。

而客人也確實上門,多數來自外地,如多倫多、溫哥華與美國。店內氛圍硬朗多於華貴,更像 70 年代的 Cardin,而非 90 年代的 Lauren——一座 Euro-cold 的歐風殿堂,以灰色調與黑色立柱構成,店內一座巨大的大理石半身像被用於目錄與宣傳,象徵其陽剛形象。客戶名單包括 Mick JaggerMichael JacksonEric ClaptonSugar Ray LeonardJean-Paul Belmondo皮耶.杜魯道(Pierre Trudeau)

Albert 與 Paul 過去從事批發業,看見市場上缺少一家專為男士設計的精品店。「蒙特婁有許多歐洲高級時裝精品店服務女性,卻沒有一家是給男人的。」蓄著八字鬍的 Teboul 說:「開一家男裝店一直是我的夢想。」起步並不容易——他們要爭取的客群多半是「把海軍藍西裝、黑領帶與白襯衫視為高級時尚的本地商人」。更糟的是,這些本地商人連店名都唸不出來。(不過這很快就改變了——如今該區至少有七家店招牌上掛著「Uomo」字樣。)

他們為以下品牌鋪了路:

  • Ermenegildo ZegnaNino Cerruti
  • Gianni VersaceGiorgio ArmaniValentino

這些設計師的簽名放大照片都掛在牆上,向「兩個男孩」致敬,感謝他們將這些品牌引入北美的蠻荒之地。他們也引介了 Romeo GigliClaude MontanaJean-Paul GaultierThierry Mugler,並是 Kiton 在加拿大的獨家代理。店內還可見 John Lobb 鞋款、Charvet 襯衫、Loro Piana 絲與喀什米爾混紡睡袍,以及最頂級的領帶。

如今,L’Uomo 已是兩位老闆當初夢想的模樣。「毫無疑問,」Teboul 自豪地說:「我們就是蒙特婁男士歐洲高級時裝的時尚權威。」