從 Zingerman’s 開始的疑問#

2003 年,作者波・伯林漢(Bo Burlingham)為《Inc.》雜誌撰寫了一篇 Zingerman’s Community of Businesses(簡稱 ZCoB)的封面故事。這家位於密西根州安娜堡(Ann Arbor)的著名熟食店,當年放棄了向全美擴張的黃金機會,決定留在當地,改以發展其他餐飲事業的方式延續使命:

  • 拒絕複製連鎖、走向全國
  • 以「為地方社區做出獨特而偉大的貢獻」為核心理念
  • 將擴張轉化為在地的多元事業群

這個案例讓作者開始追問:是否還有其他企業,刻意選擇「成為偉大」而非「成為龐大」?

一個被忽視的企業類別#

作者在搜尋過程中發現,這類企業比想像中更多,卻長期被主流商業論述忽略。它們不屬於我們慣用的三種分類——大企業、正在變大的企業、小企業——任何一類。

它們的共同特徵包括:

  • 追求卓越:在自身領域內被內外部專家公認為頂尖
  • 拒絕主流路徑:刻意不追求營收成長與地理擴張,即便機會就在眼前
  • 保持私有與控股集中:股權多由創辦人、少數理念相近者、或員工持有

主流商業書(從《艾科卡傳》、《追求卓越》到《從 A 到 A+》)幾乎全部聚焦於大型上市公司或想成為大型上市公司的新創。而上市公司其實只佔全體企業的一小部分,快速成長的科技新創更是少數中的少數。

被誤用的商業常識#

作者指出,許多被當作真理的商業金句,其實只適用於上市公司或創投支持的科技新創,但卻被誤套到所有企業上:

  • 「不成長就會死」:對上市公司與創投新創成立,但有成千上萬的私人企業並不成長,也活得很健康
  • 「不是市場第一就第二」(傑克・威爾許 Jack Welch 的名言):對絕大多數既非大型也非上市的公司毫無意義
  • 「邁向下一個層級」:暗示「越大越好」,但對許多私人企業而言,這並非事實
  • 「股東價值最大化」:上市公司的法律與道德義務,但若股東本身就有非財務的優先順序呢?

這些「小巨人」的股東通常就是經營者本人,他們的優先順序不只是財報數字,還包括:在所做之事上追求卓越、創造好的工作環境、提供優質的客戶服務、與供應商建立良好關係、回饋所在社區、以及活出自己想要的人生。

財富因此成為「副產品」,而非唯一目標。書中將這類公司命名為「小巨人」(small giants)——此名稱由作者所訪談的企業家傑伊・葛茲(Jay Goltz)提議。

選樣的篩選標準#

由於私人企業缺乏可比的財務資料、也大多不在公眾視野中,作者必須自行訂定篩選準則:

  1. 必須做過真正的選擇:擁有快速成長、上市或被併購的機會,但有意識地拒絕
  2. 被同業所敬重:得到競爭對手與同行(最嚴苛的批評者)的認可
  3. 獲得獨立第三方肯定:來自外部機構的卓越認證或獎項

關於「規模」的認定,作者放棄了用營收作標準,改採「人本規模」(human scale):

  • 個人仍能認識組織內幾乎所有人
  • CEO 仍能親自接見新進員工
  • 員工仍能感受到與整個公司的連結

規模並非偶然。對小巨人而言,「規模本身」就是經營策略的一部分。

被排除在外的企業類型包括:

  • 生活風格事業:以維持老闆生活品質為主要目的
  • 加盟主與加盟總部:理念來自他人,或非實際雇主
  • 精品高端事業:刻意維持小規模本就是其商業模式
  • 傳統家族小店:以提供家族成員工作為核心目的

入選的十四家公司#

作者最終選出十四家代表性企業,涵蓋從 2 人小公司到 1,722 人企業的極端規模:

  • Anchor Brewing(舊金山):美國第一家精釀啤酒廠
  • CitiStorage Inc.(紐約布魯克林):美國頂尖的獨立檔案儲存公司
  • Clif Bar & Co.(加州柏克萊):天然有機能量棒的領導品牌
  • ECCO(愛達荷州博伊西):商用車倒車警報器與警示燈的領導廠商
  • Hammerhead Productions(加州 Studio City):電影 CGI 特效供應商
  • O.C. Tanner Co.(鹽湖城):員工表彰計畫與服務獎章的領導者,曾製作 2002 冬奧獎牌
  • Reell Precision Manufacturing(明尼蘇達聖保羅):運動控制零件設計製造,包含筆電鉸鏈
  • Rhythm & Hues Studios(洛杉磯):CGI 角色動畫與視覺特效,曾因《Babe》獲奧斯卡獎
  • Righteous Babe Records(紐約水牛城):歌手安妮・狄芙蘭可(Ani DiFranco)創辦的唱片公司
  • Selima Inc.(邁阿密海灘):頂級時裝設計與訂製事業
  • The Goltz Group(芝加哥):旗下 Artists Frame Service 為全美最知名的獨立裱框公司
  • Union Square Hospitality Group(紐約):知名餐飲家丹尼・梅爾(Danny Meyer)的餐飲集團
  • W. L. Butler Construction(加州紅木城):商業建案的總承包商
  • Zingerman’s Community of Businesses(密西根安娜堡):包含世界知名的 Zingerman’s 熟食店在內的食品事業群

最年輕的 Hammerhead Productions 創立於 1994 年;最老的 O.C. Tanner 創立於 1927 年。除 Rhythm & Hues 因刻意支出選擇而虧損外,全部都長期維持獲利,部分甚至獲利豐厚。

Mojo——難以言喻的特質#

作者走訪這些公司時,感受到一種真實但難以定義的氣質:在公告欄上、員工臉上、彼此互動中都看得到。丹尼・梅爾稱之為「靈魂」(soul),認為這來自於與利害關係人——員工、顧客、社區、供應商、投資人——之間有意義的對話:

「靈魂無法存在,除非你和利害關係人有積極且有意義的對話。」——丹尼・梅爾

而 Clif Bar 的創辦人蓋瑞・艾瑞克森(Gary Erickson)則用了更傳神的詞:「Mojo」(魔力)。這個詞來自一場貿易展上業界人士的觀察——某個攤位「失去了 mojo」。Mojo 容易因疏忽而流失,也需要持續經營才能維繫。

Clif Bar 員工分析「失去 mojo」的企業有以下徵兆:

  • 隨成長失去創造力
  • 失去與消費者的情感連結
  • 失去真誠,犧牲品質
  • 變得「太商業化」,過度聚焦削減成本
  • 忽略社區關係,未能維繫文化
  • 成長過快、規模過大

小巨人的七項共同特質#

作者整理出這些公司共有的七項特徵:

  1. 看見選擇的全貌:創辦人意識到自己對「公司應該長成什麼樣」擁有完整的選擇權,不接受標準的成功定義
  2. 抗拒外在壓力:在面對成長的巨大壓力下仍能保有掌控權,建立「自己想生活其中」的事業
  3. 與在地社區的緊密連結:超越「回饋社會」的雙向關係,社區形塑公司性格,公司也參與社區生活
  4. 與顧客、供應商的親密關係:以個人接觸、一對一互動、信守承諾為基礎,領導者親自參與
  5. 親密的工作場所:將員工視為完整的人,照顧其創意、情感、心靈、社交需求,而非僅是經濟需求
  6. 多元的組織結構:因為私有且控股集中,發展出各種獨特的治理模式(社區型、手風琴式擴張、雙 CEO 制等)
  7. 領導者的熱情:對所從事的領域(音樂、安全燈、食品、特效、工程、啤酒等)有深刻情感,是「專業經理人」的反面

西南航空(Southwest Airlines)的赫伯・凱萊赫(Herb Kelleher)曾說,公司充滿活力的文化建立在「照顧人們生活的全部」這個原則上。小巨人正是如此——把員工當作完整的人來對待。

控制與時間:自由的真正意涵#

選擇保持私有、控股集中、限制成長的人,得到了兩件最珍貴的東西:

  • 控制權:不必對外部股東負責、不必被快速成長的需求綁架
  • 時間:能思考自己真正想用事業與人生做什麼

這兩者結合即為「自由」——更精確地說,是「獲得自由的機會」。

餐飲家丹尼・梅爾的名言:「我從『選擇對的事情說不』所賺到的錢,遠多於『選擇對的事情說是』。我用『沒有損失的金錢』和『沒有犧牲的品質』來衡量自己。」

本書架構#

本書依下列順序展開:

  • 先檢視這些創辦人如何做出選擇、如何抵抗反向的力量
  • 接著深入小巨人共有的特質,特別是與社區、顧客供應商、員工三種「親密性」
  • 探討小巨人採用的組織結構與管理實踐
  • 新增章節討論「財務面」——小巨人長期生存所需的財務特質
  • 處理「傳承與接班」議題:這類公司能否在不失去 mojo 的前提下延續到下一代
  • 探討小巨人對「商業本質」與「商業可能性」的啟示
  • 最後檢視原版出版後十年間,這些公司的發展狀況

而所有故事的起點,是 1992 年 Anchor Brewing 的弗里茨・梅塔格(Fritz Maytag)所跨出的第一步——他突然意識到一件沒有人告訴他的事:他的公司不必非得越長越大、越來越冷漠。他擁有選擇權