為什麼從一家公司講起#
杜拉克注意到一個奇怪的現象:「如何管理一個事業」這個主題的書出奇地少。
- 關於各別功能(生產、行銷、財務、工程、採購、人事、公共關係)的書有數百本甚至上千本
- 但關於「管理一個事業是什麼、需要什麼、應該做什麼、應該怎麼做」的書幾乎沒有
- 這個忽視並非偶然,而是反映了一個事實:對企業的經濟學至今仍缺乏可成立的理論
與其自己一開始就空談理論,杜拉克決定先去觀察一家真實企業的行為與經營——他選擇了當時美國最成功的企業之一:Sears, Roebuck and Company。Sears 的故事正好示範了「事業是什麼」、「管理事業意味著什麼」。
第一階段:Rosenwald 把投機事業變成企業#
Sears 在二十世紀之交成為一個事業,靠的是辨識出美國農民是個獨立而獨特的市場:
- 獨立:因為地理隔離,使既有的配銷通路幾乎無法觸及他們
- 獨特:他們的需求與城市消費者在許多面向上明顯不同
- 巨大:個別農民購買力雖低,但加總起來是一個尚未開發的龐大潛在市場
要服務這個市場,必須在五個領域做創新:
- 系統化採購(merchandising):替農民找到並開發供應來源,達成所需品質、數量、價格
- 郵購型錄當作百貨商店:型錄必須是定期出版而非偶發促銷,必須捨棄誇大強推的傳統,改為事實式描述商品;目標是建立永久顧客,讓型錄成為農民的「願望書(wish book)」
- 責任反轉:從「買者自負(caveat emptor)」變成「賣者自負(caveat vendor)」——這就是 Sears 著名的「不滿意全額退款,不問原因」政策
- 大量訂單的快速廉價履行:沒有郵購工廠,整個事業在物理上根本無法運作
- 建立人力組織:當 Sears 開始成為事業時,所需的人力技能根本不存在——沒有適合的採購員、沒有熟悉新庫存控制要求的會計、沒有畫型錄的插畫家、沒有處理巨量顧客訂單的書記員
Richard Sears 把名字給了公司,但並非他把公司變成現代企業。Sears 本人是個聰明的投機商人,買入賤賣品、靠誇張廣告一批一批轉手;每一筆交易都是完整的、結束時連事業也跟著清算。他可以替自己賺很多錢,但他的經營方式無法奠定一家事業,更無法讓事業延續。
真正使 Sears 成為企業的是 Julius Rosenwald(1895–1905 年間掌權至芝加哥郵購工廠開幕):
- 做了市場分析、開始系統化開發採購來源
- 發明了定期事實型郵購型錄與「滿意保證或退款」政策
- 建立了具生產力的人力組織,早期就授予管理者最大權限與對結果的完整責任
- 後期讓所有員工以利潤為其購入公司股權,使員工擁有公司
杜拉克稱 Rosenwald 為「不只是 Sears 的父親,更是改寫二十世紀美國的『配銷革命』之父」。
早期唯一不是 Rosenwald 貢獻的,是 Otto Doering 1903 年設計的芝加哥郵購工廠——它比福特(Henry Ford)早了五年,是世界上第一座現代大量生產工廠:把所有工作拆解為簡單重複作業、有裝配線、輸送帶、標準化可互換零件,最重要的是全廠範圍的計畫排程。
到第一次世界大戰結束時,Sears 型錄已是許多農場家庭中除聖經之外的唯一讀物。
第二階段:Wood 將重心轉向實體零售店#
1920 年代中期 Robert E. Wood 將軍加入時,Sears 原本的市場正在快速變動:
- 汽車讓農民不再隔絕於城市,農民已不再是獨特市場
- 與此同時,城市低收入族群的需求與生活水準急速向中產靠攏
- 國家正快速變成一個同質市場,但配銷系統仍按「階級分眾」運作
Wood 看清這一點,遂把 Sears 重心轉向實體零售店。為了使這個決策可行,又必須一連串創新:
- 加入產品設計與供應商開發:把「階級市場」產品(例如 1920 年代的冰箱)為「大眾市場」重新設計;甚至以 Sears 的資金與訓練建立供應商
- 與供應商的關係政策:制定基本準則,特別是那些主要靠 Sears 訂單存活的供應商
- 商品規劃與研究、培育大量小型供應商:主要由商品副總裁 T. V. Houser 完成,是 Sears 第二階段對美國經濟的獨特貢獻
- 管理者開發:零售店無法用郵購邏輯管理;前十至十五年(直至二戰)零售業務最大的瓶頸就是缺管理者。Sears 1930 年代的政策成為日後美國產業管理者開發的起點
- 去中央化的組織結構:郵購可高度集中,但零售必須在地管理;今日 Sears 約 700 家門市,每家都有自己的在地市場——必須創造去中央化結構、衡量店長績效、維持公司一致性同時最大化在地自主,並建立對店長的新酬金制度
- 重新發明零售店本身:傳統零售店並不適合 Sears 的市場;不僅是搬到郊區、加大停車場,而是把整個零售店概念重做。今日盛行的「郊區購物中心」其實只是 1930 年代 Sears 概念與方法的模仿
二十年代中期就決定的擴張方向、三十年代初期就完成的關鍵創新——這就是為什麼 Sears 能在大蕭條、二戰、戰後繁榮中一路成長。然而,這些三十年前的決定至今仍未完全實踐到位。
尚未完成的轉型#
杜拉克指出兩個還沒完成的領域:
- 女性流行服飾仍未進入大量配銷:傳統的紐約「Garment District」生產組織與大量配銷的需求格格不入,Sears 在拉丁美洲都能改造傳統產業,卻在女性服飾上未能或不願改變
- 公關仍以「農民之友」自居:實際上 Sears 的市場已經城市化,但公關訊息仍卡在農村懷舊,與真實事業需求脫節
第三階段:Houser 接棒、面對下一輪轉折#
1954 年春 Wood 退休,Houser 接任董事長,象徵一個時代的結束。但下一波轉折正在到來:
- 汽車過去改變了 Sears 市場,如今正再次改變它——城市開車與停車已痛苦到讓汽車成為購物的敵人,而不再是助力
- 典型 Sears 顧客「家庭主婦」越來越是有工作、購物時間在上班;或者帶小孩沒人代看
- Sears 必須做一次當年那樣徹底的市場與顧客分析,可能需要:
- 新的目標、新形態的配銷組織
- 在地門市變成「接單據點」,由業務代表(也許帶著樣品車)逐戶拜訪
- 顧客家中的售後服務變得跟四十年前的「退款保證」一樣重要
- 訂單回到型錄訂購,但已不是郵寄,而是業務員上門或電話
- 郵購工廠也必須做技術更新,採用自動化(Automation)與回饋(feed-back)原則徹底改造
Sears 的故事告訴我們,「事業是什麼」這個問題不能只回答一次。每一代領導者都必須重新思考事業是什麼、市場在哪裡、需要什麼創新。