本節涵蓋營養與營養疾病（Nutrition and Nutritional Disorders）相關臨床案例，包括靜脈營養（parenteral nutrition）、成人腸道營養（adult enteral nutrition）及肥胖症（obesity）的藥物治療與監測策略。透過實際病患情境，學習者將學會評估營養狀態、設計個人化營養處方，並整合電解質、液體平衡及代謝等多面向考量，以達成最佳臨床結果。