一個小故事:羊奶粉與牛奶粉之戰#

嬰幼兒奶粉市場很大,而牛奶粉的市場份額是壓倒性的——這是所有人的市場直覺。但這是一個「小蝦米挑戰大鯨魚」的故事。

一家跨國醫療生物科技公司請作者把它在中國的羊奶粉品牌(稱品牌 A)做大。品牌 A 進入中國多年,銷量增長卻一直緩慢,中國團隊的反饋是「羊奶粉市場還不成熟,需要培育」。

從財報看到一件有意思的事:

  • 品牌 A 曾是中國羊奶粉市佔第一,近 5 年成長率卻只在 20% 上下。
  • 競爭對手品牌 B 近兩三年成長近 80%。
  • 品牌 B 投入的營銷費用,幾乎超過品牌 A 的年營業額,但媒體上幾乎看不到它的廣告——錢花到哪去了?

訪談竞品重度消費者,挖出「套路」#

作者團隊在一、二、三線城市辦了多場焦點小組座談,訪談有寶寶的媽媽。一位媽媽的故事是這樣:兒子 4 個月大時便秘、長滿濕疹,試過各種益生菌、看了一個多月醫院,醫生只叫她換奶粉,還要每天噴含激素的藥液。後來在母嬰店「愛嬰島」,賣羊奶的導購得知孩子過敏,說「我有個朋友的孩子也這樣」,建議她買一罐小的精裝先試。結果孩子喝了 3 天濕疹全沒了。

超過 80% 買品牌 B 的媽媽都講過類似的故事——這個轉化過程完全是一個「套路」。這正是訪談竞品重度消費者的重要性。

挖出的關鍵時刻包括:

  • 媽媽並非一開始就餵羊奶粉,轉折點是孩子對牛奶粉過敏
  • 她們多半受母嬰店導購影響,或受用過的媽媽熱情推薦。
  • 用了之後孩子不再過敏,媽媽從「使用者」變成超級「傳播者」,主動一個拉一個。
  • 母嬰店導購是焦慮媽媽的諮詢對象——品牌 B 在此下了重功夫。
  • 小罐裝降低購買門檻(轉化率);精裝讓人從外包裝判斷優劣(系統 1);導購話術是關鍵時刻。
  • 很多買品牌 B 的媽媽根本沒聽過品牌 A,第一次購買沒比較過,用得好就更不會換。

兩個品牌的高下之分#

「寶寶的第一口奶」確實是關鍵時刻,但除了母乳,大部分媽媽受閨蜜或自己母親影響選了牛奶粉,那是國際大牌、牌子老、資源厚的天下。品牌 A 花大錢「培育市場」、硬要從第一口奶切入跟牛奶粉搶,轉化率必然很低。

更慘的是,品牌 A 的寶寶從母乳直接銜接羊奶粉,沒有「牛奶過敏」的悲慘經歷,喝得平平淡淡——滿意度峰值很低,使用者始終沒變傳播者。反觀品牌 B 把錢花在刀刃上:大幅提升母嬰店與導購的提成,從「喝牛奶過敏」這個關鍵時刻切入,轉化率超高,還擊中痛點,讓媽媽變成超級傳播者、大規模裂變。

是先有 TA,還是先有 MOT?#

正統營銷學的回答是「先有 TA 才有 MOT」,聽起來很合理。但羊奶粉案例正好揭示真相:

  • 品牌 A 先設定 TA(離開母乳喝第一口奶粉的寶寶),市場乍看很大,卻是牛奶粉的天下,硬碰硬必敗。
  • 品牌 B 先找對關鍵時刻(媽媽去母嬰店的時刻),從中找到對的 TA(牛奶過敏寶寶的媽媽),再針對她們設計體驗。

找到對的 MOT,就會切分出市場、浮現用戶畫像。作者的心得是:挖掘 MOT 時就要考慮 TA 是誰,找到 TA 再想還有哪些 MOT 會影響決策——這是一個來回假設驗證的過程,沒有絕對的先後。

用關鍵時刻決定新戰場,用場景做市場區隔#

這群過敏寶寶的媽媽,她們的決策跟住哪裡、家庭月收入、學歷都沒關係——人設不是重點,重點是抓住影響決策的關鍵時刻

  • 從產品對比看,羊奶粉與牛奶粉在營養健康上差別不大;但講到「過敏」,羊奶蛋白質組成更接近母乳、分子更小——羊奶贏了,品牌 B 完全放大了自己的美。
  • 抓住「母嬰店」這個關鍵時刻深挖:零售店老闆不只在乎錢。品牌 B 把預算花在幫母嬰店賺錢上(返點、促銷、派導購入駐、門店活動、會員寶寶生日送書包到家),與門店深度捆綁。

換個視角看,羊奶粉品牌之間根本不該是競爭對手,而應一起把牛奶粉轉成羊奶粉、一起對戰牛奶粉。市場數據證明:短短幾年,羊奶粉整體銷售額幾乎增加了 3 倍。MOT 才是切分市場的關鍵

BTA 的概念與選擇 TA 的四大原則#

進入市場時不可能讓所有人愛上你,要先聚焦一群人——灘頭堡 TA(Beachhead Target Audience, BTA),即品牌要聚焦的第一群人。資源集中、創造峰值,先拿下 BTA,再延伸到主戰場 MTA(Market Target Audience)。

我們希望消費者愛的是你的 MOT,而不僅僅是產品本身。

選擇 BTA 的四大原則#

  1. BTA 重視的 MOT,我們有優勢、能做得比競品好(打得透)。
  2. BTA 是細胞、是種子用戶,要有代表性。
  3. 品牌有足夠的產品(國王與王后)滿足 BTA,讓他們一買再買。
  4. 所選的 BTA 要有潛力從使用者變成傳播者。

同一個 MOT,對某些人毫不重要,對特定人卻至關緊要——「至關緊要」的 MOT 就是你產品最美的地方,「特定的人」就是你的 BTA。所謂「打透」,就是以 1 厘米的直徑打到 1 萬米的深度。

選擇 BTA 最重要的指標是:這群人會不會裂變。進入市場成本很高,若這個投資不能讓你拉到新用戶,即使有現金進來,也不算好的灘頭堡。第一群用戶會不會裂變、有沒有放大你的美,才是品牌擴張的關鍵。

選對戰場是將軍最重要的職責:勝負關鍵在於選「第一仗就能贏」的戰場,而不是選一般人都看得見的市場——餅越大、搶的人越多,紅海裡難以脫穎而出。選擇 BTA 不是「只做」這個市場,而是先聚焦、資源集中創造峰值,再擴散,最終獲得全面勝利。

MOT 與 TA 互相適配、來回校準#

賈伯斯(Steve Jobs)2007 年發布第一代 iPhone 時說:「不,誰會想要一支手寫筆?你得把它拿出來再放回去,最後就不見了。」——這是史上對關鍵時刻最好的描述之一。蘋果不是先想好「誰有手指頭(TA)」才開發功能,而是先有「手寫筆是個擺設」這個痛點(MOT),才有了好的解決方案。

另一例:SK-II 抗衰老產品過去找劉嘉玲、湯唯等熟女代言,近年改找有村架純(1993 年生)、竇靖童(1997 年生)。因為現在消費者要的與其說是「抗衰老」,不如說是「凍齡」——這個凍齡就是 MOT,很多 20 多歲的年輕女性也在用抗衰老保養品。

同一個 MOT 裡的需求可以跨越很大的年齡區間——MOT 才是界定用戶畫像的最佳方式。MOT 和 TA 要互相適配、相互檢驗:有時先選 TA(如「想查機票比價的人」)再想 MOT;有時先找 MOT(如「裝」)再調整 TA(誰說只有有錢人才想「裝」?)。選 TA 或 MOT 沒有先後,而是一個逐漸收斂、校準的過程,要來回做幾次才能有更好的成效。