SO NICE 都會時尚女裝:洞察 i 畫布#

知名服飾品牌 SO NICE 在台創立已將近 30 年,是台灣本土很早期的快時尚知名品牌。第一代老闆靠擺地攤累積第一桶金,打拼 15 年後成立 SO NICE,全盛時期有 120 家門市。後來因為快時尚外商品牌圍攻而面臨嚴峻挑戰,2012 年企業二代接班,歷經長達七年的虛實整合奮戰,於 2018 年轉型成功。

目前全台有 57 家門市,旗下擁有 SO NICE、nice ioi 兩個女裝自有品牌,年營業額約新台幣 12 億元,主力商品為都會女性設計服飾。品牌策略以反映時尚潮流、呈現都會女性多樣風格為主,提供貼近全球流行趨勢且符合亞洲女性身型的都會女裝。

真觀顧問與 SO NICE 在 2023 年深度合作。以下說明,我們如何把訪談消費者得來的研究資料,用洞察 i 畫布呈現。

圖表:SO NICE 洞察i畫布

第一性:顯瘦、看起來更年輕#

洞察 i 畫布第 1 格要填的是「第一性」。SO NICE 以 30 到 40 歲女性為目標族群,在這裡寫下的第一性是:

  • 衣服就是用來修飾身材
  • 要告訴別人我是誰,往身上貼標籤
  • 但更重要的是,同一個人、不同場景,想貼的標籤不一樣

換句話說,這個年齡群女性穿衣服的第一性,明確就是「顯瘦、看起來更年輕」。我們在消費者訪談時不斷驗證這一點:不管衣服設計多時尚、多流行,只要違反第一性,立刻就沒人買。

第一性要呈現的,是最基本、不能動搖的原則。複習「人、貨、場」邏輯:人是形象標籤,貨是衣服,場是不同的穿衣場景。

第 2 ~ 6 格:對不同人說不同的詞#

第 2 到第 5 格,分別是「小白」「小黑」「紅轉黑」「小紅」要溝通的詞。不同的消費者,品牌要溝通的詞不一樣。

  • 小紅、大紅(死忠粉)的詞:性價比、剪裁和質感。 經過多輪訪談求證,她們認為以這個價錢買到的質感超乎期待,版型剪裁也符合想表達的氣質與身形——某些場合要有氣勢、某些場合要有自信、或輕鬆休閒,這些標籤需求都被滿足。
  • 小白、小黑的詞:同步全球時尚。 對小紅、大紅而言,上了新品覺得漂亮就一買再買,不太在意是哪種流行;但對小白、小黑,「是不是最新趨勢、款式哪裡來」非常重要。她們是在搜尋「老錢風」「靜奢風」「法式小香風」這些潮流時找到品牌的,因此時尚風格的訊息要清楚且優先。

第 6 格「吹什麼風」呼應「同步全球時尚」的「同步」二字:能不能跟上小紅書、抖音吹的台風?能不能跟上 ZARA 這類平價快時尚的風?甚至跟上更高一層奢侈品在吹的世界級流行?

從「免教育、借力使力」的觀點看,在地品牌若能跟上全球趨勢,就已經非常厲害了。

第 7 ~ 8 格:印記與高熵訊息#

第 7 格「印記」。 顏色、門市裝潢、Logo 之外,SO NICE 這裡寫了「爆品」。很多消費者(尤其小白)原本不認識品牌,爆款商品既有流量又能轉化,消費者透過它認識品牌、產生認知,因此爆款商品也是一種印記。

第 8 格「高熵訊息/高信息增益」。 衣服並非高科技產品,而且是從小買到大、非常熟悉的高頻場景;以 SO NICE 而言,性價比、材質、剪裁屬於高信息增益,對消費者並不稀奇。要如何在此情況下給足刺激、吸引注意?答案是增加高熵訊息,讓消費者「始於迷惑」。

第 10 ~ 12 格:障礙、交付與首單體驗#

第 10 格「十大障礙」。 消費者可能因「年紀」對標而覺得不適合,或小白、小黑覺得看不懂、不高級。這裡一定要真誠面對訪談中發現的轉化障礙。

留意「倖存者偏差」:你認為做得好的東西,恰恰可能是新客人進來的障礙。我們要的是增量與存量都增長,因此轉化障礙必須寫清楚。

第 11 格「美在哪裡、用什麼產品交付」。 SO NICE 選定都會女性上班這個高頻場景,並呼應第 5 格的性價比:一件衣服若只能上班穿,CP 值不夠高,因此「上、下班都能穿」就是一種交付。另一種是「華人版型專屬剪裁」——擷取國際流行元素,但提供適合台灣人的打版,與其他國際品牌的全球化尺寸做區隔。

第 12 格「首單體驗」。 SO NICE 將官網 7 天鑑賞期延長為 15 天,網路購買也能拿到門市退;收到的物品與網頁一致、所見即所得,性價比甚至超越期待。

第 14 ~ 20 格:值了、低谷與動機#

第 14 格「值了的時刻」。 小紅、大紅在訪談中反饋,SO NICE 衣服天天可以穿——上班能穿、下午茶能穿、正式宴會也能穿。高頻場景都能應用、多元百搭,就是值了的時刻。

第 15 格「低谷」。 SO NICE 深挖官網「首單即終單」資料,發現很多消費者買了並沒退貨(這筆訂單是滿意的),卻不再回購。進一步發現她們其實後來持續逛官網,但找不到要的就走了。

這是很多品牌線上線下都會發生的低谷:好不容易引流進來,結果客人看不到想要的,就走了。

第 16 格「底層動機」。 對照馬斯洛的七種情緒動機。SO NICE 希望消費者穿上衣服感覺變漂亮;而訪談小紅、大紅後發現另一種底層動機——當她穿得好看,會期待別人問「你這衣服哪裡買的?」。品味被認可、「很會穿」的形象被羨慕,會讓她樂於推薦。讓消費者能「裝起來」,也是要滿足的需求。

第 18 格「裝起來」。 呼應第 16 格,SO NICE 可寫下:裝高級、裝自信、裝時尚。

第 19 格「大 V」。 年輕潮流品牌常找明星代言,但 SO NICE 的 30 ~ 40 歲族群,注意力未必鎖定名人明星,更可能專注於某種生活型態,大 V 未來會朝此方向找。

第 20 格「品牌個性」。 目標女性有自己的工作事業、家庭、人生與品味,品牌希望幫助她們呈現自信專業的美。因此自信、專業、務實,是 SO NICE 可考慮的品牌個性。

第 9、13、17、21 格,分別是「進店」「轉化」「複購」「推薦」的關鍵時刻 MOT,圖上也有示範。

洞察 i 畫布是企業訪談消費者時的紀錄工具表單。i 畫布不是答案,而是把蒐集到的資訊做整理。

打造爆款美白冰紗衣:落地 X3 畫布#

接下來看 SO NICE 的 X 畫布,也就是如何利用 X 畫布做出爆款商品。

圖表:SO NICE 美白冰紗衣 落地X3畫布

第 1 ~ 5 格:MOT、對象與交付#

第 1 格細節描述 MOT,也就是那個手機截圖,這個 MOT 必須是金榜第一名。SO NICE 選的截圖針對增量(小白或小黑)。

圖表:一個完整 MOT 的三大組成要素

撰寫 MOT 要符合定義「是誰、在什麼情況下、感受到什麼」,因此可寫成:

一個 30 到 40 歲的都會女性上班族,路過 SO NICE 門市櫥窗,看到涼感機能衣服。因為夏季炎熱對涼感機能服有興趣,覺得風格比以前年輕時尚。

  • 第 2 格時間長嗎? 路過而已,幾秒鐘。
  • 第 3 格增量還是存量? 增量。但這個 MOT 選得很好:對不認識 SO NICE 的小白有用,對存量也有用——老客戶看到夏季涼感新品上架同樣會進店。
  • 第 4 格交付。 推出 2024 年夏天爆款「美白冰紗衣」,材質能降溫清涼、有效防曬,且設計多變(各種流行色內搭、西裝外套、飄逸寬褲、風衣款),在涼感之上增加時髦多元的造型應用。
  • 第 5 格品牌訊息維度。 主要針對進店,同時帶動轉化。

第 6 ~ 8 格:印記、錨與障礙#

圖表:美白冰紗衣的印記與錨

第 6 格印記。 第一個是產品命名本身——「美白冰紗衣」作為印記不斷疊加;第二個是顏色——主訴求是涼感與防曬,視覺用代表清涼的藍色與科技感的銀色。

第 7 格錨在哪裡。 用了兩個錨:

  1. 材質的錨:經 SGS 檢測通過報告,在瞬涼有感與防曬兩方面取得認證。SGS 本身就是一個大錨。
  2. 場景的錨:上班穿用、都會通勤、輕量戶外、彈力顯瘦等都會女性高頻出現的場景。

第 8 格消費者障礙。 過去三年 SO NICE 一直有做涼感衣,只是未強調 SGS 認證,「涼感」也沒被當主打——存量客人到店看新品,店員介紹了才知道「喔,這東西穿了會涼」。東西好、老客戶買得開心,但溝通效率不高。

對新客而言,涼感衣最大的障礙是看不懂、無感、沒有好奇心。一個滑手機、路過櫥窗、或被網路廣告打到的人,要怎麼秒懂?因此 2024 年起 SO NICE 用「第四代涼感科技」「瞬涼值」等高熵訊息做訴求,降低新客的訊息接收障礙。

第 9 ~ 14 格:吹風、黃金時刻與心理效應#

圖表:美白冰紗衣運用的心理效應

第 9 格吹哪種風。 涼感防曬面料不是新產品,幾年下來各平台已把風吹得很大,各成衣競品一進夏天也瘋狂主打,是夏季市場大趨勢。在消費者已被市場教育成熟的前提下,SO NICE 趁勢強化美白冰紗衣,這就是「跟品類風,吹品牌風」——借力使力,以自己獨特印記跟著大勢一起吹向消費者。

第 10 格黃金時刻。 從客人路過櫥窗來看,就是最初這個時刻,針對增量做進店。

第 11 格心理效應:

  • 錨定效應:材質,用上 SGS 認證作為錨。
  • 前景效應:先避損後趨利。避損就是美白(不想曬黑)、不想夏天熱到汗流浹背黏膩。
  • 促發效應:「美白冰紗衣」產品命名,用高熵訊息吸引進店。
  • 助推效應:認知放鬆。藍色、銀色代表清涼與科技感,五感上容易接受。

第 12 格四大維度側重。 打造爆品要高流量、進來後要高轉化,所以是「進店+轉化」。

爆品的本質是效率。一個 MOT 能同時滿足兩個維度,就是極有效率的 MOT。

第 13 格系統一或二、消費者是什麼黨。 美白冰紗衣幾乎涵蓋所有黨:顏值感官黨、性價比黨、跟風黨、大 V、參數成分黨。以涼感而言,研究機能面料離不開 SGS 認證,就進入系統二;例如 Q-MAX 涼感係數這種理性數字,就是高信息增益,讓消費者確信功能。

第 14 格七大情緒動機。 分別滿足「五感刺激快樂、先避損解焦慮、被看見裝起來、把自己變美好」四種層級的動機需求。滿足愈多層級,價值愈高,消費者愈會覺得值了。

圖表:消費者的七大情緒動機

第 15 ~ 20 格:個性、訊息與落地點#

  • 第 15 格品牌個性:回到 i 畫布第 20 格「自信、專業、務實」,檢查一致後拿來用。
  • 第 16 格高熵訊息與高信息增益:高熵訊息是「美白冰紗衣」命名與「第四代涼感科技」;高信息增益是「SGS 認證、Q-MAX 涼感係數、UPF 防曬係數」,加上很高的性價比。
  • 第 17 格值了:填「所見即所得」。櫥窗或網站看到是涼感衣,上手觸摸果然絲滑降溫,試穿涼爽又顯瘦——穩定交付且符合期待,就會覺得值。
  • 第 18 格十裝:裝年輕、裝時尚。衣服一定要穿起來感覺年輕又好看,這是第一性。
  • 第 19 格佔據哪些感官:視覺與觸覺。
  • 第 20 格落地點:進店維度有三個落地點。「就是這樣」——用上系統一加系統二;「那是怎樣」——大家都在穿;「怎會這樣」——為什麼降那麼多溫、為什麼能防曬,因為用了第四代涼感科技。一起運用就能呈現很高的熵值。

第 21 ~ 26 格:峰值體驗與執行#

圖表:美白冰紗衣 MOTX 峰值體驗分鏡

第 21 格 MOTX 峰值體驗,要把體驗設計分鏡圖說明完整,包括布景、道具、動作、服裝、走位、表情、台詞,以及與第 3 ~ 20 格的關係。

美白冰紗衣 峰值體驗分鏡

點進 SO NICE 官網,看到「美白冰紗衣」,看到 -℃ 的符號,覺得很好奇。原來是涼感防曬衣,設計好像上班下班都能穿,夏天通勤也沒問題,可以解決夏天曬黑悶熱的場景。

還有分「重磅、Plus、Pro」不同等級:重磅挺感又顯瘦、Plus 透氣涼爽、Pro 專業防曬,價錢也不貴。

想要下單買來試一下!

  • 第 22 格消費者最後說了什麼:希望買了的人穿後開心說「原來 SO NICE 這種新材質和新設計,很適合年輕上班族,可以防曬又涼快,穿起來還修身好看。」
  • 第 23 格績效指標:進店率、轉化率、銷售數字。
  • 第 24 格第一負責人:總經理;執行者包含商品、門市、陳列、官網、平面設計、包裝設計、商品拍攝等各部門一級主管共同參與。
  • 第 25 格消費者最後做了什麼動作:試穿或購買。
  • 第 26 格企業成本與激勵機制:成本含研發、製作、行銷;激勵與教育訓練及業務銷售業績綁定。

cama café 現烘咖啡專門店:洞察 i 畫布#

cama 咖啡成立於 2006 年,從一家平價外帶咖啡的街邊小店起家,發展成全台知名連鎖品牌。cama 在挑豆、烘豆上講究,搭配店內烘豆工廠設備,做出新鮮又有質感的咖啡,深受消費者喜愛。

目前 cama 全台門市有 161 家,年營業額約新台幣 5.5 億元,會員人數 70 萬人。主力是以現烘立飲的咖啡文化,推動外帶、外送為主的連鎖咖啡館。

真觀顧問探究 cama 的第一性,與其定位有關:cama 原本就設定為小型店,能快速貼近消費者、走進生活,提供平價、高頻能消費的咖啡,讓人每天都能飲用,這是 cama 的初衷。

圖表:cama 洞察i畫布

這張洞察 i 畫布,是訪談 cama 的小紅、小黑、紅轉黑與小紅的紀錄整理。我們挖出 cama 的關鍵詞是「啟動生活的開始」,針對四種人各自的意義,請見 i 畫布第 2 到第 5 格。

cama 的強印記#

訪談時問消費者 cama 有哪些印記讓他們印象深刻,首先一定提到黃色,然後是白色娃娃。

這個 IP(Intellectual Property,智慧財產權,常指卡通或人物圖案)名叫 Beano。消費者可能叫不出名字,但白色娃娃的印記非常強烈。

另一個印記是 cama 一致使用的原木裝潢。原木質感呼應第一性,代表自然、人文,讓人感覺優雅沉靜,自動與質樸、原生態產生聯想——那種紓壓放鬆的生理反應,是天然木頭帶來的療癒力量。cama 門店希望讓消費者沉浸於沉穩、寧靜、專業的職人風格,即使快速經過、不抬頭看招牌,五感都能知道這就是 cama。

cama 的咖啡口感本身也是強印記。消費者在訪談中不斷表達 cama 風味濃郁強烈、具有衝擊力度。這是因為 cama 咖啡經測量儀評定,符合「金杯理論」(Golden Cup Brewing Standard),這是咖啡萃取最重要的理論。

什麼是金杯理論

金杯理論是一個統計結果:分析最受歡迎的咖啡,其萃取比例大多在濃度 1.15%~ 1.35%、萃取率 18 ~ 22% 之間,符合此值的咖啡在風味、酸質、甜度等方面都達到很棒的平衡。

這些公式細節對專業職人才有解讀意義;可惜消費者只知道 cama 喝起來比別人濃郁,但這背後的價值訊息沒有收到。

整個訪談中,我們發現 cama 兩個重要挑戰:

  1. 缺高增益訊息:品質、出杯與結帳速度不一。
  2. 缺高熵訊息:名字、豆子、餐食、杯子都不夠特別。

關於「速度」這個咖啡重要交付,cama 洞察 i 畫布上幾乎每一格都被提到。其實 cama 出杯速度已經很快,但為什麼消費者仍有這種認知?因為便利商店咖啡的速度印記更深入人心,很多人認為超商咖啡能更快拿到。針對這些挑戰,cama 如何用 X 畫布升級體驗、打造爆品?

高熵+高信息增益組合拳:落地 X3 畫布#

第 1 ~ 5 格:MOT 與交付#

X 畫布第 1 格細節描述 MOT:「一位上班族早上匆匆經過 cama 門市,看到店外觀跟海報覺得很特別,決定買杯新品試一下。」這也帶到第 2 格——關鍵時刻非常短,可能不到 5 秒,消費者就決定要不要進店。

我們希望大量吸引第一次嘗試 cama 的消費者上門(第 3 格)。第 4 格交付的產品非常明確,是「上班的那一杯」咖啡——每天都要喝、非常高頻的大賽道。因此第 5 格的品牌訊息主要針對進店;上班族經過店門看到、覺得好就買,也帶到轉化。

第 6 ~ 8 格:印記、錨與移除障礙#

第 6 格印記:填「專業、快速、裝起來」。

一個爆品的產品設計,印記不再只是 Logo、顏色、外觀、造型,更重要的是能滿足消費者需求的底層邏輯。

圖表:cama 杯身的高熵訊息與高信息增益

要怎麼讓消費者感覺專業?cama 在杯子上用更直觀的訊息傳達——「冠軍莊園豆」「熟成養豆三天以上」「黃金萃取率 18%」,把珍貴原材料慎重處理,突顯專業等級的卓越風味;更重要的是「第四代超醇萃工藝 UipEt4」,以「第四代」呈現工藝的突破與迭代。這就是「高熵訊息」與「高信息增益」一套組合拳,俐落施展。

第 7 格錨:工藝、材質、排行榜(豆子產地、萃取法、獲獎)、場景(適合上班喝)、情緒(能快速進入工作狀態、喝咖啡對自己好一點),非常多的錨定。

第 8 格移除障礙:消費者之前沒理解到 cama 的美,直接在接觸點上一次移除所有障礙,是這款爆品設計優先要解決的事。

第 21 格:MOTX 峰值體驗#

圖表:cama 爆品 MOTX 峰值體驗分鏡

cama 峰值體驗分鏡

分鏡一:早上買咖啡時看到 cama 海報上的「高級感黑金杯」,上面有全新 Logo 和「冠軍莊園豆」「熟成養豆三天以上」「黃金萃取率 18%」等訊息,發現 cama 杯子不一樣了。

分鏡二:看到海報標題「cama 冠軍莊園咖啡」大字,下方有「採用第四代超醇萃工藝 UipEt4」「快速出杯工藝,三分鐘出杯」,感覺好像很快就能拿到一杯新鮮現煮咖啡。

分鏡三:使用「掃碼點餐 QR Code」點了一杯新品,省去排隊和結帳時間,還可自動累積會員點數,不到三分鐘數位面板就叫號取餐,出杯非常快速!

所以 cama 希望帶給消費者什麼感受、之後會說什麼(第 22 格)?就是「cama 好像跟以前不一樣了。」讓我們一起期待一個升級版的 cama 爆品,讓大家徜徉在咖啡濃郁的幸福中。