飲食不是中立的——它要麼幫你達成目標,要麼拖你後腿。沒有中間地帶。
本書提倡一種稱為 「靈活飲食」(Flexible Dieting) 的方法,讓你不需要再忍受那些痛苦的限制性飲食。你不必放棄最愛的食物,也不必把每一餐都變成一場折磨。
本篇涵蓋的主題#
這個部分將帶你完整掌握飲食管理的核心知識:
- 靈活飲食的原則——理解為什麼靈活飲食比嚴格飲食更有效、更可持續
- 計算卡路里與巨量營養素——學會用簡單的方法算出你該吃多少
- 重訓前後的營養補給——釐清運動前後該怎麼吃的常見迷思
- 制定你的飲食計畫——打造一份符合你生活方式的實際可行方案
- 正確處理作弊餐——學會享受美食而不破壞你的進度
飲食計畫不需要完美,但需要持續且一致。掌握本篇的原則,你就能在享受食物的同時穩步改變體態。