第四部聚焦於餐桌上的玻璃與水晶杯具（stemware）。本部從玻璃材質的源起談起，沿著腓尼基、埃及、羅馬、伊斯蘭、威尼斯到英國鉛水晶（lead crystal）的脈絡，鋪陳此一材質如何由稀有奢侈品轉變為日常餐具。隨後逐一拆解裝飾工藝、玻璃分類、酒杯造型與用途、擺放原則、互換創意、選購要訣，以及保養與儲存方法。

本部包含八個章節：

• 從玻璃到水晶：追溯玻璃材質的歷史演變。
• 裝飾工藝：依字母順序整理主要的裝飾技法與地域風格。
• 分類：解析鈉玻璃、鉀玻璃、鉛水晶、硼矽酸鹽玻璃的差異。
• 造型與用途：說明各式酒杯依酒類性質而設計的形狀與容量。
• 擺放：示範三角形與菱形等正式擺杯方式。
• 互換：探討杯具的創意延伸用法。
• 選購：列出購買時應考量的條件與品質判準。
• 保養：介紹清洗、儲存與居家清潔配方。